Menú del día #FelizMartes 30 de Junio, Restaurante Caycabone Valladolid

Menú del día #FelizMartes 30 de Junio, Restaurante Caycabone Valladolid

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     PRIMER PLATO

     ENSALADA MIXTA

     PIMIENTOS RELLENOS

      JUDIA VERDE

     ENSALADILLA RUSA

 

     SEGUNDO PLATO

     BISTEC A LA PLANCHA

       PECHUGAS CAYCABONE

     CARNE GUISADA

     MERLUZA EN SALSA VERDE

 

     SEGUNDO ESPECIAL

     ENTRECOT A LA PLANCHA

 

     AGUA O VINO DE LA CASA ( TINTO O CLARETE)

 

     POSTRE O CAFÉ

 

     TARTA DE QUESO, FLAN,                                                     

                 YOGURT NATURAL,

                NARANJA,  MANZANA

                Y   HELADOS VARIADOS.

 

 

 

                                                       PRECIO DEL MENU 12€

CON SEGUNDO ESPECIAL 20€

Gazpacho, el libro de recetas perfecto para el verano

Gazpacho, el libro de recetas perfecto para el verano

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Gazpacho, de Alberto Herráiz, es el libro de recetas perfecto para el verano. Un completo recopilatorio de los más sorprendentes gazpachos, posiblemente uno de los platos más difundidos a lo largo y ancho de la geografía española, de nuestra gastronomía. Pero, también, un tratado sobre el gazpacho como técnica culinaria.

Gazpacho es un libro que no puede perderse todo buen amante de las sopas frías. 160 páginas de deleite, página tras página, con 56 originales y llamativos gazpachos, todos ellos ilustrados con sus correspondientes fotografías. A pesar del gran formato, la encuadernación en tapa blanda hace de Gazpacho un libro manejable.

Seguir leyendo Gazpacho, el libro de recetas perfecto para el verano

Menú del día 29 de Junio Restaurante Caycabone Valladolid

Menú del día 29 de Junio Restaurante Caycabone Valladolid

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PRIMER PLATO

     ENSALADA MIXTA

     SPAGUETTI CON TOMATE Y CHORIZO

    ESPÁRRAGOS CON MAHONESA

     MENESTRA DE VERDURAS

 

     SEGUNDO PLATO

     BISTEC A LA PLANCHA

     SAN JACOBO

     LACÓN CON PIMIENTOS

     CHIPIRONES CON ALI OLI

 

     SEGUNDO ESPECIAL

     ENTRECOT A LA PLANCHA

 

     AGUA O VINO DE LA CASA ( TINTO O CLARETE)

 

     POSTRE O CAFÉ

 

     TARTA DE QUESO, FLAN,                                                     

                YOGURT NATURAL, FRUTA(S/ TEMP)

                Y   HELADOS VARIADOS.

 

 

 

                                                       PRECIO DEL MENU 12€

CON SEGUNDO ESPECIAL 20€

Cómo conseguir un bizcocho de chocolate esponjoso

Cómo conseguir un bizcocho de chocolate esponjoso

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Una de mis preparaciones preferidas en repostería es un buen bizcocho de chocolate, estos pasteles destacan por ser húmedos, jugosos, esponjosos, y dejarse comer muy bien, pero sin embargo muchas de las veces que los preparamos no conseguimos en casa ese bizcocho perfecto que perseguimos.

Para intentar remediar estas situaciones hoy en Directo al Paladar vamos a traeros unos consejos para conseguir un bizcocho de chocolate esponjoso como el que todo el mundo querría preparar. Seguir leyendo Cómo conseguir un bizcocho de chocolate esponjoso

Menú del día Viernes 26 de Junio, Restaurante Caycabone Valladolid

Menú del día Viernes 26 de Junio, Restaurante Caycabone Valladolid

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PRIMER PLATO

     ENSALADA MIXTA

     ARROZ A LA ZAMORANA

      ALCACHOFAS CON JAMÓN

     ESPÁRRAGOS DOS SALSAS

 

     SEGUNDO PLATO

     BISTEC A LA PLANCHA

     POLLO AL LIMÓN

     ALBÓNDIGAS

     SALMÓN A LA PLANCHA

 

     SEGUNDO ESPECIAL

     ENTRECOT

 

     AGUA O VINO DE LA CASA ( TINTO O CLARETE)

 

     POSTRE O CAFÉ

 

     TARTA DE QUESO, FLAN,                                                           

                YOGURT NATURAL, FRUTA(S/ TEMP)

                Y   HELADOS VARIADOS.

 

 

 

                                                       PRECIO DEL MENU 12€

CON SEGUNDO ESPECIAL 20€

#JuevesdeGazpacho Menu del dia Restaurante Caycabone Valladolid

#JuevesdeGazpacho Menu del dia Restaurante Caycabone Valladolid

PRIMER PLATO

     ENSALADA MIXTA

     ALCACHOFAS CON JAMÓN

     GAZPACHO

     FRITOS VARIADOS

 

     SEGUNDO PLATO

     BISTEC A LA PLANCHA

                ALBÓNDIGAS

     LOMO ADOBADO

     SALMÓN A LA PLANCHA

 

     SEGUNDO ESPECIAL

     ENTRECOT A LA PLANCHA

 

     AGUA O VINO DE LA CASA ( TINTO O CLARETE)

 

     POSTRE O CAFÉ

 

     TARTA DE QUESO, FLAN,                                                           

                YOGURT NATURAL, FRUTA(S/ TEMP)

                Y   HELADOS VARIADOS.

 

 

 

                                                       PRECIO DEL MENU 12€

CON SEGUNDO ESPECIAL 20€

Huevos en cazuela de jamón serrano. Receta de desayuno

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Los huevos con jamón son una de las opciones de desayuno más comunes en el mundo. El concepto del desayuno en Europa es diferente y suele ser más conservador y ligero que en otras países donde se suelen servir verdaderos platos con carnes, salchichas y hasta sushi.

Hoy te propongo una opción deliciosa y diferente de huevos, para un desayuno en domingo, con esta receta de huevo en cazuela de jamón serrano. Cómo podrás verlo, además de ser muy sencilla de preparar esta receta te ofrece realmente una alternativa a los típicos huevos frito o revueltos. Seguir leyendo Huevos en cazuela de jamón serrano. Receta de desayuno

Miercoles 24 de Junio, Menú del día Restaurante Caycabone Valladolid

Miércoles 24 de Junio, Menú del día Restaurante Caycabone Valladolid

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PRIMER PLATO

     ENSALADA MIXTA

     PATATAS A LA IMPORTANCIA

                GUISANTES CON HUEVO

     ENDIBIAS CON NUECES Y PASAS EN SALSA DE YOGUR

 

     SEGUNDO PLATO

     BISTEC A LA PLANCHA

                SOLOMILLITOS A LA PIMIENTA

     CARNE GUISADA

     LENGUADO A LA ROMANA

 

     SEGUNDO ESPECIAL

     ENTRECOT A LA PLANCHA

 

     AGUA O VINO DE LA CASA ( TINTO O CLARETE)

 

     POSTRE O CAFÉ

 

     TARTA DE QUESO, FLAN,                                                           

                YOGURT NATURAL, FRUTA(S/ TEMP)

                Y   HELADOS VARIADOS.

 

 

 

                                                       PRECIO DEL MENU 12€

CON SEGUNDO ESPECIAL 20€

Menú del día Martes 23, Restaurante Caycabone Valladolid

Menú del día Martes 23, Restaurante Caycabone Valladolid

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PRIMER PLATO

     ENSALADA MIXTA

     DELICIAS DE ESPÁRRAGO

                COLIFLOR AL AJO ARRIERO

     ENSALADA DE PASTA

 

     SEGUNDO PLATO

     BISTEC A LA PLANCHA

                COSTILLAS AL HORNO

     LACÓN CON PIMIENTOS

     BACALAO AL GRATÉN

 

     SEGUNDO ESPECIAL

     ENTRECOT A LA PLANCHA

 

     AGUA O VINO DE LA CASA ( TINTO O CLARETE)

 

     POSTRE O CAFÉ

 

     TARTA DE QUESO, FLAN,                                                     

                 YOGURT NATURAL,

                NARANJA,  MANZANA

                Y   HELADOS VARIADOS.

 

 

 

                                                       PRECIO DEL MENU 12€

CON SEGUNDO ESPECIAL 20€

Menú del día Lunes 22, Restaurante Caycabone Valladolid

Menú del día Lunes 22, Restaurante Caycabone Valladolid

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PRIMER PLATO

     ENSALADA MIXTA

     LENTEJAS

                ENSALADILLA RUSA

     GUISANTES CON HUEVO

 

     SEGUNDO PLATO

     BISTEC A LA PLANCHA

                PECHUGAS AL ROQUEFORT

     HAMBURGUESA A LA PLANCHA

     MERLUZA A LA ROMANA

 

     SEGUNDO ESPECIAL

     ENTRECOT A LA PLANCHA

 

     AGUA O VINO DE LA CASA ( TINTO O CLARETE)

 

     POSTRE O CAFÉ

 

     TARTA DE QUESO, FLAN,                                                     

                YOGURT NATURAL, FRUTA(S/ TEMP)

                Y   HELADOS VARIADOS.

 

 

 

                                                       PRECIO DEL MENU 12€

CON SEGUNDO ESPECIAL 20€